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++ 50 ++ メンマ シナチク 102480-メンマ シナチク タケノコ

 シナチクからメンマへ 理由は諸説あるが、「支那竹(シナチク)」の使用を 極力避けなければいけないという状況になり、 その頃に考えられた名称が「メンマ」とされる 説 支那と 今回は「メンマとシナチクの違い」ということで、メンマにまつわる雑学を紹介します。 コリコリとした独特の食感...
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